久しぶりに亀戸の薬膳ラーメン「ドラゴン」。最近は少しずつメディアでも見かけるようになりました。
豚骨や鶏ガラを使わずに、季節の野菜や生薬、椎茸等でとったスープは驚く程奥深いです。
今回はブラックドラゴン。ニンニクとイカスミの効いた味わいに、4色のファイトカラー麺がシンクロした逸品です。
ラーメン専門店というわけではないので、夜にでも食事しながら一杯やってみたいな。
豚骨や鶏ガラを使わずに、季節の野菜や生薬、椎茸等でとったスープは驚く程奥深いです。
今回はブラックドラゴン。ニンニクとイカスミの効いた味わいに、4色のファイトカラー麺がシンクロした逸品です。
ラーメン専門店というわけではないので、夜にでも食事しながら一杯やってみたいな。