ある日の食卓「ぶりしゃぶ」

昨日池袋に行った際、西武の地下で食材を買って帰りました。
安くてモノも良いです。
旬もそろそろ終わってしまう鰤を柵で買いました。

というわけで、ぶりしゃぶ、。良い鰤でした。改善点はあるものの、初めてにしては美味しくできました。