丸勢水産のサバチョビで、パスタを作ってくれました。お味は想像通り旨かったです。
塩の効いたサバチョビにニンニクと鷹の爪も加え、ほぼ和えるだけ。大葉をのせて出来上がり。良いね！ . . . 本文を読む
今日の昼飯。
神楽坂あべやの親子丼を持ち帰りました。店で食べるのが良いに決まっているのですが、中々外でゆっくりというわけにもいかないので。
出来上がったら、芸者新道から本田横丁を新兵器の電動自転車でぶっ飛ばし、速攻で自宅に届けます。
スープの冷めない距離ならぬ、トロトロ親子丼の卵が固まらない距離。
炭火で焼いた比内地鶏をトロトロの卵でとじてあります。味付けもとても美味しいと思います。もう少し . . . 本文を読む
