さて この料理は 何

○○さん
久しぶりに　料理をしてみました。
自分として、食べてみたい料理をと
思って作ったのですが、

思っていた料理と　見た目が違っていました。
答えは　回鍋肉　です。

味は　回鍋肉　の本を買ってきたので
味としては、何とか　合格点でしたが

見た目が　悪かったですね。
野菜を長く　炒め過ぎだったと
思っています。

良かったのは　妻が　愚痴を言わずに
食べてくれました。

また　リベンジの料理を
作りたいと思います。

ラジオネ－む
リクエスト曲は　中島みゆき　の　伝説