パリは遠くになっちゃって

忘備録的ですがレアな情報も時々。

築地でランチ

2017-10-26 12:33:56 | グルメ
みなさん
こんにちは

やっといただきました、フォーシーズンの和風パスタ



紫蘇の下には海苔



ウインナー、玉ねぎ、椎茸をマーガリンでも炒め醤油とないしょの何かで味付け
塩っぱくはないので、ドミグラスソースに醤油の香り付けっぽい

私は麺半量にしてもらいました

サラダも付きます





流れてた有線はワイルドワンズ
なかなか昭和で良かった

基本テレビ撮影は断ってるんだけど、近くの電通にも常連がいて、断りきれずたまにテレビに出ます

その後、場外へ
築地に行くと変なものが売ってる



いやん、なに?
魚なのにへそ?

胃袋の入り口、幽門? だそうで、刺身や串焼きでも食べるとオツな味らしい



アンコウは食べられない所はないらしいけど、
あたまは煮付け?
出汁は良く出そう

シロクマの剥製がある乾物屋



儲かるんだなぁ、乾物屋って