カモが見張り番！？

じゅん菜池のジュンサイを守っているのは、カモ夫妻！？

ジュンサイを育てているこの池周辺には、3組のカモップルが
パトロール中。

今日は私たちの番なのよ。

本来渡り鳥だった鴨ちゃんが、いつしか合鴨になって今や
ヒトもウサギも気にしない

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無敵のカモ。

カメラのレンズだって、無視しまくり。。。

じゅん菜池緑地のジュンサイ

日本料理の食材として珍重されるジュンサイを、こんなに近くで
見れるなんて思わなかったよ。

ラビフィーの好物ってわけじゃあないけど、地域によっては絶滅の
おそれが高いレッドデータブックにも記載される植物なんだって。
澄んだ淡水の池沼に自生するじゅんさいは、土地開発や水質悪化で
絶滅へと追いやられているんだね。

奇遇にもこの日は

による

だった♪

会の方がラビフィーにも親切に説明してくださって、ジュンサイを
見ることができたんだ。
スイレンなどと同じように葉を水面に浮かべる水草のジュンサイは
葉っぱが丸い。

花期は6～8月ということで、つぼみが見れたよ♪
茎から水面に伸びた柄の先の赤いのが、ソレ。

花は午前中に咲いてしぼんじゃうんだって。
写真で見た花は、赤が渋い日本色。
スイレン科の植物だけに、カタチはちっちゃなスイレンだよ。

茎の先端の芽の部分や若葉の裏面は寒天質の粘液で厚く覆われ、
ぬめりが特徴

若芽の部分を食用にするんだ。
茎を引っ張り出してジュンサイを見せて頂いたけど、分かるかな？

ラビフィーとジュンサイ・・・どっちにもピントを合わせるの
って、ムズカシイ～～～。（しゅん）