鳥の美味しいお店

午後から、商品仕入れの為に急遽名古屋へ出掛けました。

しかも、こちらを出たのが、３時過ぎ、結構道が混んでまして
５時近くなってしまいました。

商談が終わり、そのまま、食事へ・・・

連れて行って頂いたお店が、地鳥料理専門店「なか川」さん。

決して、目立ったたたずまいではありません。
どちらかというと、地味目ですが、
店内は、何だか賑わっています。

有名人も結構訪れるらしく、色紙が飾ってあります。

料理が運ばれてきて

まずは、鳥の刺身に「ショック！！」

全然、生臭く無く、美味い。食感も魚の刺身以上です。

レバーとか、内臓系も全然ＯＫです。

今回、一番ツボにはまったのが、
写真左上のメニュー「くわ焼き」

くわ焼 は濃いめのタレの味付けでスパイシー（ソース系？）。
単品でも美味い。キャベツと一緒に食べたらめっちゃ美味い。

お酒は、店長に任せて、これは、本格的に食べに入らねば・・・

迷わず、「ご飯」を注文。

お櫃入に入って運ばれてきました。

ご飯との相性抜群です。

赤だしがまた、なんか違う？？？

コクがあります。もしかして鳥のダシか？

その他、あれもこれも、美味しいものばかり、
ついつい食べすぎてしまいました。

どーも、ごちそうさまでした。