2024/08/12◇本日は広東省の北西部にある興寧という街に来ました。
ここは客家が多い街です。夕食は地元の客家料理を頂きました。
酿豆腐という豆腐に豚の挽肉を詰めた料理です。もとは餃子だったそうですが、客家が中原から戦乱を逃れ南方に移るうち、小麦の皮から豆腐で肉を包むようになったそうです。
↓これは豚腸を炒めたものです
2024/07/13◇仕事や家庭が忙しかったり、ネタがなかったりで、大分更新してませんでした。
今日は近所に新しいショッピングモール番禺华丰汇がオープンしたので行ってきました。
ここはもともと近くにイオンが出来た影響で潰れたモールがありましたが、新しい企業が買い取り新規にオープンしました。
まだテナントの多くが工事中でした。
スーパーは大きかったです
開店イベントで孫悟空が来てました。
2023年9月29日-10月7日◇国慶節休暇を利用して約3年半ぶりに、日本に一時帰国しました。
コロナによる移動制限が緩和され、隔離も不要になりました。
↓帰国には香港からの航空便を選びました。
高速鉄道で広州から香港に行きます。
↓高速鉄道の西九龍駅から空港まで空港快速を利用します
↓香港国際空港
日本では一日だけ東京観光し、残りは主に故郷で過ごしました。
↓帰りは香港に一泊しました