広島の「やおぎも」

ケンミンショーではありませんが、

広島の「やおぎも」登場。

10月に松山に居る時、嫁との話の中で、

「やおぎも、好きなんだけど、松山にはないんですよ」。

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最近は食べてないけど、スーパーのお総菜コーナーには、いつもあるもの。

広島に帰って、買い物に行くたびに探したけれど、ない！

「やおぎも」とは、

牛の肺を甘辛く煮たもの。

「やわらかいの方言→（やおい）肝」と言う意味で、

広島名物のホルモン料理です。

牛レバーも、他のホルモンも食べない私でも、

やおぎもは好き！

ない！となれば、いっそう食べたくなるもの。

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調べたら、スパークというスーパーで売ってるって！

スパークは近くにないけど、庚午の姉宅のそばにあるので、

見てきてもらいました。

「5～6パックあったよ」

ちょうど姉宅に用事があったので、

今回、松山に行く前日に、スパークへ。

松山へ2つ、姉宅とわが家へ1つずつ買うつもりで・・・

！！！

1つだけ残ってました。

広島のお土産です。