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オーブン日誌

毎日のパンとお菓子の記録

クリスマスケーキ&ロールケーキ

2013-12-24 09:47:38 | デコレーションケーキ&ロールケーキ

     



メリークリスマス☆

毎年同じような感じの生デコだけど(汗)、今年はミントが増えました(*´∀`*)
生クリームはいつものように脂肪分の高めのものと低めもののをブレンド。こうした方が美味しくなる気がする(笑)
ナッペはこれも毎年同じく台ナシで。 もうここまできたら買う予定すらないわい( -∀-)





こないだの焼き菓子にクロワッサンとバゲット、それから↓のロールケーキをつけて昨日の夜、2組にプレゼント。
ホールケーキは生クリームが多いから食べられないわ、という方もロールケーキなら何とか食べられるんだって。

砂糖にちょっと阿波和三盆糖を混ぜたから生地は少しホロホロする食感に。コクがあって美味しいと思うYO☆















こどもたちは明日の朝を楽しみにいい夢を!
せっかくのクリスマスシステム。 おとなたちはこどもたちに夢を!


(ああ神様サンタさま今度こそ年末ジャンボが当たりますように・・(-人-))






いちごのデコレーションケーキ

2013-01-11 18:19:23 | デコレーションケーキ&ロールケーキ

                


ジェノワーズはワタシ担当。 デコレージョン(ナッペもどき)は娘担当のいちごのケーキ。







フルーツのカットはワタシ。 飾りつけは娘。




         


スポンジは昨日の夜焼いておいて、半ドンだった娘が帰宅してから仕上げた~
お世話になっているピアノの先生へ♡
喜んでいただけますように☆


         



お昼にこれを仕上げて、今日は映画を観に行って来た。

『レ・ミゼラブル』・・・ 親子で号泣してきたー(((TДT))) 
本も読んであらすじを知っているのに泣かされた(涙)

俳優さんたちがアップでこっち見て、切々と歌って涙を流すんだよな~
何度もうるうるなるところがあって、泣かずに乗り越えたぞと思ったのに、やっぱりもうラストシーンは泣いた(笑)


(長時間の作品なんだけど、ちょっと場面をはしょった感があったのが残念っちゃ残念だったかもー)








クリスマスケーキ

2012-12-23 17:16:27 | デコレーションケーキ&ロールケーキ

         


もうすっごいお久しぶりなんだけど、クリスマスなので生デコケーキを作る!





         


ちょうど(娘がぬいぐるみを制作し、それを写真に写して)年賀状を作っているところで、布が1Fにたくさん置いてあったので ちょっと使わせてもらう(笑)
昨日頂いたクリスマスの飾りもいっしょに♪



このキャンドル、可愛いーーーーーーーー!!( *≧ω≦* )


         






あまりにも久しぶりにしたので、生クリームはボソるわ(ブレンドせずそのまま使った・汗)、ナッペは薄いわでちょっとアレだけど、美味しいと思うYO(ΦωΦ)


         


お正月にまたリベンジしようかしら( ;゜∀゜)







そらママ。ロール(&続・オーブン)

2012-07-09 17:30:05 | デコレーションケーキ&ロールケーキ

         



ハチミツをちゃんと入れるとこのツヤツヤな焼き色☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー`)ノ 
オーブンが2回目の一時帰宅中だったので、週末にロールケーキを焼く。


         




生クリームを真ん中に欲張りすぎて、たれパンダのように( ゜∀゜) ・・・古いか(笑)
(パンダの赤ちゃん生まれたね!)




バゲットもホップ種10%で焼いてみる・・・ 1カ月ぶりぶり(ノ∀`)


         



まぁなんともお久しぶりなバゲットね!って感じに焼きあがったけど、美味しかった~!ヽ(´▽`)/
やっぱりオーブンで焼いたパンは 鍋焼きより軽く、クラストが薄く、おいしい気がする!





そんなうちのオーブン、今朝、修理のおじちゃんに連れられていっちゃった・・・ 
明日帰ってるんだけど、次こそは直っていますように!!(>人<)


         



オーブンがなくなると、広くて寂しいYO~(;ω;)






誕生日のケーキ

2012-04-30 14:02:18 | デコレーションケーキ&ロールケーキ

         



今日はワタシの誕生日(^^;
もうめでたい年齢でもないんだけど、娘が初めてひとりでケーキを焼いて、ワタシの誕生日ケーキを作ってくれた。




            



さすがにナッペはまだできないから、スプーンで模様を。
絞りも上手にできてる^m^




「『かわいい』ブログ」になるように、花を飾ったり、布敷いたりの工夫もしてくれた(笑)


         




お昼ごはんにケーキを食べたけど(たまにはいいや!)、すっっっっごいおいしかった!!! 
(娘の好きなバナナが入っていて(←まだまだこども・笑)、美味しかったYO(ノ∀`))

ありがとう! いいお誕生日だ~☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー`)ノ