扁桃腺炎

５月の連休中に溶連菌に掛かり、
それから体調がすぐれない毎日。
先週も食欲不振で月火水と休んでいて、
ようやく通いだしたと思ったら、
今朝起きたら体が熱い・・・・・・
慌てて熱を計ったら３７．６度。

あ～幼稚園お休みだ～～～なんて思いながら小児科へ
診断は「扁桃腺炎」でした。
医師に「今夜は熱が上がるかもしれない」と
言われて帰ってきてすぐに、
どーんどん娘の体が熱くなるなる
熱もグーングン上がって３８．８度

おしい！あと少しで３９度だったのに
とかアホなことを思いつつ看病中～～～

グズル娘を横に今夜、私は寝られるかしら～

びろ～ん

携帯電話での画像なので見づらいのですが、
ウサンポ中に、
思いっきり寛いでいる『りん』です

最近のウサンポは
少し動いて、たっぷり休憩
のような感じです

まだまだヤンチャな部分もありますが、
あと１ヶ月で１歳になる『りん』
もうオトナなのかな～～～

またもやベーグル

だいぶ体調が良くなってきたのですが、
まだまだ食欲の無い娘に
「何が食べたい～？」と聞いたら
「おかあさんのパン～」と返事がきた。

ならばベーグルリベンジ！ということで、
前回のベーグル生地に全粒粉をプラスしてみました。
でも初心者の私が甘かった～
全粒粉を混ぜたからなのかコネルのがちょっと大変でした

ホームベーカリーは持っているのですが、
ストレス解消に生地をグーイグイと手でコネテいます。

今回の物は前回のより
ベーグルっぽいかな？



もっともっと上手になりたい今日この頃。
ベーグル極めてやるー！

疲れた体には・・・

今ブームのお酢。
私もだいぶ前から黒酢を飲んでいます
今では飲まないとスッキリしません～～～
でも娘と夫は酢が飲めません

なので体に良いと言われるお酢をとって欲しくて、
今日はこのメニュー
「鶏のサッパリ煮」

ミツカンのCMで観てから気にはなっていたものの、
なかなか作らずじまいでいましたが、
暑くなってきてヘバリだしたので作ってみました～


・お酢
・醤油
・砂糖
・生姜
・にんにく
・水
で、煮込むだけの凄く簡単料理でした

味も美味しく、娘も喜んで食べていました