うちのだんな様は、普段料理をしません
仕事が多忙なせいもあって・・・
平日は、もちろんお休みの日もなかなか料理をする暇がないのです
と言ってもレパートリーは少なくて
カレー、チャーハン、焼きそば、お好み焼き、目玉焼き、そしてラーメン
といった感じ・・・
だんな様は、レクリエーションインストラクターの
資格を持っていることもあってキャンプ料理が得意です
初めて作ってもらったのは
まだ結婚して間もない頃・・・
あたしがまだ福岡で仕事をしていて
日曜出勤で遅く帰って来たときに
冷蔵庫にあるものでチャーハンを作ってくれていました
その気持ちがうれしくてとってもおいしかったもんです
そして今日、ついに2年半ぶり2回目の
だんな様の手料理をいただくことが出来ました
○タイの棒ラーメンだんな様風
うちでは、普段インスタント食品を食べないんですが
ラーメン好きのだんな様一押しの
福岡では、ポピュラーなインスタントラーメンです
先日 ガサツ夫の無駄(?)な抵抗の日々:昨日のおひる で
ガサツ夫さんが作ってらっしゃった
おいしそうなラーメンに触発されてスーパーにお買い物に行った時に
そのうちだんな様に作ってもらおうと購入してみた
○タイの棒ラーメン 2人前入り98円
いつの間にやらたくさんの種類が出ていて
思わず迷ってしまいましたが
昔ながらの普通の棒ラーメンと塩味の棒ラーメンを購入
そして今日のブランチにだんな様が
早速、作ってくれたという訳
とってもうれしかったんだけど・・・
なんだか子供が作ってくれてるような感じで
ドキドキハラハラしながら見ちゃいました
だんな様は、行動力 があって
思い立ったら行動するのがとっても早いので
気が付けばもうお鍋にお湯を沸かして
キャベツを切ってるじゃないですか・・・
poyon 「ねぇ、ねぇ、このキャベツ洗った」
だんな様 「いいや」
poyon 「なんで~」
だんな様 「だってキャベツの巻きの2、3枚目使ったもん」
poyon 「ダメダメ そういう問題じゃないから・・・」
もちろん切ったキャベツを洗おうとざるを用意してたら
キャベツが入ったボールに水を入れようとするだんな様
poyon 「あ~ッ 待ってざるに入れて洗い流すから~ッ」
だんな様 「大丈夫なのに」
そうして正味15分くらいで完成した
だんな様のお手製ラーメンは・・・
キャベツと卵を入れて豪快にかき混ぜて
最後に刻んだあさつきをのっけるという
とっても簡単なもの
卵は、人によって好みがあるので
ゆで卵にしたりそのまま割り入れるだけだったりすると思いますが
だんな様は、このかき玉のようなスープがお気に入り
シンプルで懐かしいお味でした
ごちそう様でした~ッ
あッ そうそう転勤で熊本生活も長かっただんな様・・・
生まれ育った福岡の大好きな○タイの棒ラーメンですが
熊本では、他社でアベックラーメンという名前で
ポピュラーに売ってる棒ラーメンがあって
それが全く同じお味なので
熊本人が○タイの棒ラーメンを食べると
アベックラーメンだと思い
福岡人がアベックラーメンを食べると
○タイの棒ラーメンだと思っちゃうそうです
えッ
なんでアベックラーメンなんだって・・・
それはね、○タイの棒ラーメンと同じで
棒ラーメンが2人前入っているからなんですって
そのうちまた塩味の棒ラーメンも作ってもらっちゃお~うっと
料理って作ってもらうと
ホントに何でもおいしいよね~ッ
仕事が多忙なせいもあって・・・
平日は、もちろんお休みの日もなかなか料理をする暇がないのです
と言ってもレパートリーは少なくて
カレー、チャーハン、焼きそば、お好み焼き、目玉焼き、そしてラーメン
といった感じ・・・
だんな様は、レクリエーションインストラクターの
資格を持っていることもあってキャンプ料理が得意です
初めて作ってもらったのは
まだ結婚して間もない頃・・・
あたしがまだ福岡で仕事をしていて
日曜出勤で遅く帰って来たときに
冷蔵庫にあるものでチャーハンを作ってくれていました
その気持ちがうれしくてとってもおいしかったもんです
そして今日、ついに2年半ぶり2回目の
だんな様の手料理をいただくことが出来ました
○タイの棒ラーメンだんな様風
うちでは、普段インスタント食品を食べないんですが
ラーメン好きのだんな様一押しの
福岡では、ポピュラーなインスタントラーメンです
先日 ガサツ夫の無駄(?)な抵抗の日々:昨日のおひる で
ガサツ夫さんが作ってらっしゃった
おいしそうなラーメンに触発されてスーパーにお買い物に行った時に
そのうちだんな様に作ってもらおうと購入してみた
○タイの棒ラーメン 2人前入り98円
いつの間にやらたくさんの種類が出ていて
思わず迷ってしまいましたが
昔ながらの普通の棒ラーメンと塩味の棒ラーメンを購入
そして今日のブランチにだんな様が
早速、作ってくれたという訳
とってもうれしかったんだけど・・・
なんだか子供が作ってくれてるような感じで
ドキドキハラハラしながら見ちゃいました
だんな様は、行動力 があって
思い立ったら行動するのがとっても早いので
気が付けばもうお鍋にお湯を沸かして
キャベツを切ってるじゃないですか・・・
poyon 「ねぇ、ねぇ、このキャベツ洗った」
だんな様 「いいや」
poyon 「なんで~」
だんな様 「だってキャベツの巻きの2、3枚目使ったもん」
poyon 「ダメダメ そういう問題じゃないから・・・」
もちろん切ったキャベツを洗おうとざるを用意してたら
キャベツが入ったボールに水を入れようとするだんな様
poyon 「あ~ッ 待ってざるに入れて洗い流すから~ッ」
だんな様 「大丈夫なのに」
そうして正味15分くらいで完成した
だんな様のお手製ラーメンは・・・
キャベツと卵を入れて豪快にかき混ぜて
最後に刻んだあさつきをのっけるという
とっても簡単なもの
卵は、人によって好みがあるので
ゆで卵にしたりそのまま割り入れるだけだったりすると思いますが
だんな様は、このかき玉のようなスープがお気に入り
シンプルで懐かしいお味でした
ごちそう様でした~ッ
あッ そうそう転勤で熊本生活も長かっただんな様・・・
生まれ育った福岡の大好きな○タイの棒ラーメンですが
熊本では、他社でアベックラーメンという名前で
ポピュラーに売ってる棒ラーメンがあって
それが全く同じお味なので
熊本人が○タイの棒ラーメンを食べると
アベックラーメンだと思い
福岡人がアベックラーメンを食べると
○タイの棒ラーメンだと思っちゃうそうです
えッ
なんでアベックラーメンなんだって・・・
それはね、○タイの棒ラーメンと同じで
棒ラーメンが2人前入っているからなんですって
そのうちまた塩味の棒ラーメンも作ってもらっちゃお~うっと
料理って作ってもらうと
ホントに何でもおいしいよね~ッ