今日はＬＣ理事会と「会津清酒・会津の食おもてなし講習会」に出席しました(^^ ゞ

【写真：ルネッサンス中の島で開催された「おもてなし講習会」の様子】
※　末廣酒造の新城社長が自社製品について解説しています

昨日一日の積雪量で只見町が全国一だったそうですが、会津若松市内は大したことはありません。今朝は、雪かきを覚悟していましたが、うっすら積もった雪は２㎝ぐらいかと思います。朝食後、恩師の叙勲祝賀会に出席予定の同級生名簿を作成して、実行委員会のメンバーにファックスやメールで送信しました。



【写真：いつも理事会や例会が開催されるホテルニューパレスです】

今日は所属する「会津若松ライオンズクラブ」の理事会が開催され、会場のホテルニューパレスに向かいました。議題は、(１)上期収支決算報告並びに会計監査報告、(２)ゾーンボウリング大会負担金について、(３)２月合同委員会変更について、(４)環境保全功労表彰について、(５)会津若松ライオンズクラブ杯ミニバスケットボール大会について、(６)１月の支払い明細についてです。



【写真：今日の理事会で出された昼食と会議資料】

昼食が用意され、理事の皆さんと食事をしながら情報交換をしてきました。解散前に、次の予定が入っていたので失礼しましたが、ホテル前の「野口英世青春広場」内にある『フユサクラ』(冬桜)が今日もきれいな花を付けていました。



【写真：今日もきれいな花を咲かせている「フユサクラ」です】

午後からは、「極上の会津プロジェクト協議会」が主催する講習会に参加しました。市内上町のルネッサンス中の島が会場ですが、市内観光関連事業所(公共交通・運輸機関、宿泊関係、飲食・物販、入場・入館施設等)の役員や営業担当者が約６０名参加しました。(^O^)



【写真：「おもてなし講習会」の資料とお土産のストラップ】

主催者あいさつを会津若松市観光課鵜川大課長が述べて、第一部の「会津清酒おもてなし講習会」は、会津若松酒造協同組合の新城猪之吉理事長(末廣社長)が講演しました。(１)会津清酒の歴史、(２)日本酒の知識、(３)日本酒の楽しみ方、(４)日本酒の安全性、(５)会津清酒でのおもてなしについてユーモアを交えてお話をしてくれました。φ(..)



【写真：講師を務めた新城社長の「末廣」が用意されました】
※　日中ということもあって試飲を遠慮しました

休憩中の「試飲」をはさんで、第二部の「会津の食おもてなし講習会」では、ふくしまの食文化研究家の平出美穂子氏が(１)会津伝統野菜の歴史、(２)会津の郷土料理史、(３)地域による郷土料理の違い・特色、(４)会津の郷土料理でのおもてなしについて、料理研究家らしいお話されました。こうした講習会は大変意義があり、継続して実施すべきだと感じてきました。(^-^)/



【写真：こちらは平出美穂子氏の講演の様子です】

講習会が終わってしばらくすると、市の一斉配信メール「あいべあ」を受信しました。市内上町でおきた配水管の破損事故で、断水もしくは水が出にくい状態になっている地区があるようです。復旧に全力を挙げているようですが、影響範囲を現在調査中だそうです。なお、給水車が（１）コープあいづあいおい店と（２）上町郵便局に待機しているそうです。市民の皆様には何かとご迷惑をおかけします。<m(__)m>