昨日の特売デーは散々だった。自分のしでかしたミスで一日が終わった・・・
午前は順調に売れてる唐揚げを補充できたけど、午後からは売り場を1回も見てない。
日曜だけ午後から作成するお弁当の数が多く、昼頃主任が不足分のご飯を追加で1袋だけ炊いた~と言ってました。
1袋じゃ足りない。1袋1キロ=1000gだったかと思い、追加で3袋炊いたのがミスだった。1キロで2000gのご飯ができる計算だったようだ。過去に1袋=2000gと聞いてたのをすっかり忘れていた。
本来は1袋追加で炊けば足りるご飯が3袋で6000gだ。ぜんぜん多い、お弁当にはだいたい200gだけご飯を入れて作るところをこっそり230gに増加して作ったけど、ぜんぜん消化しないので、主任に失敗を告げるとまじか~と嘆きつつ冷凍庫にある弁当の材料を次々持ってきて、とにかく弁当を作る事3時間・・・
私の退勤時間の5時ギリギリになんとかお弁当を作り終えました。なので特売の売れ行きはさっぱりわからず、お弁当をひたすら作って時間が過ぎていきました・・・
今日出勤し、昨日の追加弁当が売れ残ってゴミになっていない事を祈ろう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/df/f86b2eb98fc2edcdc4288a32f815cab4.png)
午前は順調に売れてる唐揚げを補充できたけど、午後からは売り場を1回も見てない。
日曜だけ午後から作成するお弁当の数が多く、昼頃主任が不足分のご飯を追加で1袋だけ炊いた~と言ってました。
1袋じゃ足りない。1袋1キロ=1000gだったかと思い、追加で3袋炊いたのがミスだった。1キロで2000gのご飯ができる計算だったようだ。過去に1袋=2000gと聞いてたのをすっかり忘れていた。
本来は1袋追加で炊けば足りるご飯が3袋で6000gだ。ぜんぜん多い、お弁当にはだいたい200gだけご飯を入れて作るところをこっそり230gに増加して作ったけど、ぜんぜん消化しないので、主任に失敗を告げるとまじか~と嘆きつつ冷凍庫にある弁当の材料を次々持ってきて、とにかく弁当を作る事3時間・・・
私の退勤時間の5時ギリギリになんとかお弁当を作り終えました。なので特売の売れ行きはさっぱりわからず、お弁当をひたすら作って時間が過ぎていきました・・・
今日出勤し、昨日の追加弁当が売れ残ってゴミになっていない事を祈ろう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/df/f86b2eb98fc2edcdc4288a32f815cab4.png)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます