#udon 新着一覧
中佐本店 ー ご当地うどん「小松うどん」の育ての親的な名店の、うどんとカツやきめし ー
石川県小松市です。今年の元日に大きな地震に見舞われた石川県ですが、私の見たところ、小松市では地震による被害は見受けられませんでした。ただ、人々が日常の生活を当たり前のように過ごしている光...
うどん蔵十 ー 蔵十さんの「冷かけ」に初夏を感じました。 ー
大阪市旭区の「うどん蔵十」さんで季節限定メニュー「冷かけ」が始まったことを知り、訪ねる...
小松 お多福 ー 加賀藩お墨付きの名物うどん「小松うどん」との出会い。 ー
2024年1月1日午後4時10分、多くの人々が正月を満喫している最中、能登半島で地震が発生しまし...
細打ちうどん百福 ー 細い麺と出汁に感動させられました。 ー
前回の続き、大阪府堺市での食べ歩き2軒目となります。「手打ちうどん まる泉」さんの最寄り...
手打ちうどん まる泉 ー 『ICOCAでGO！大阪・堺おでかけパス』を利用して、大阪府堺市で食べ歩き！ ー
ある日カミさんから「こんなのあんで。」と教えられたのが『ICOCAでGO！大阪・堺おでかけパス...
桃山亭 観音寺本店 ー こだわりを感じる「肉ぶっかけうどん」！ ー
今回紹介するお店は、香川県観音寺市での食べ歩き、8軒目のお店「桃山亭観音寺本店」さんです...
うどん屋 椀白（WP）ー 腕白だけど上品！椀白という店名のスタイリッシュなうどん屋さん ー
今回は以前から注目していた兵庫県西宮市にある「うどん屋 椀白」さんへ初の訪問。お店は阪神...
手打ちうどん つるや ー 懐かしくも美味しい、ざるうどんにうずら卵の風味 ー
今回紹介するお店は、香川県観音寺市での食べ歩き、7軒目のお店「手打ちうどん つるや」さん...
家の近くで生うどん、生パスタの製造元を発見。
サクラの花が咲く先日、家の近くの散歩していて未だ未踏の道路を見付けて歩を進めました。暫...
かすが茶屋 ー 日本最古のうどんに出会いたくて・・・春の奈良へ。 ー
桜が散り始めるこの季節、私は奈良県を訪ねました。以前から食べてみたいと思っていた、うど...
手打ちうどん紅屋 ー 海老天ときつねの絶妙な組み合わせを味わう！ ー
最近は馴染のお店であっても、なかなか訪問するのが難しくなっています。年齢を重ねると、多...