#酒粕 新着一覧
居酒屋で出てきたらうれしいと思う
2月に送っていただいた八海山のばら粕。この酒粕については、こちらにも書いております。そして、色々なお料理に使ってきました。 最近のお料理をいくつかご紹介させていただ
この暑さなのに、粕汁！
奥会津に行ったお土産に酒粕をいただきました。美味しいお酒の酒粕なので、この時期に粕汁はあわないメニューかな...
粕床づくり
粕床作りに 挑戦！しました。 酒粕（練り粕）５００ｇに味噌 ５０ｇをくわえ まぜまぜ・・ さら...
手作り味噌の仕込み！
ゴールデンウイーク始まりました！ このお休みにやっておきたいことが。 手作り味噌の仕込み！！昨年作った味噌が そろ...
お前の人生だ。お前が決めろ！！ 浜田の壁！！ ノーパンでええやん！！ 浜ちゃんは寝る時ノーパンなんだ！？ モリンガ知らん！？
4/12(金)快晴今日も朝から快晴ですな～。 まぁ、快晴はいいんだけどね。まぁ、いろいろあり...
妹から、酒粕をもらったので、キュウリをつけてみました～～！
酒粕を７００g貰ったので、砂糖（ザラメ）が６００ｇ強・・・。ちょうどあったので良かったです。キュウリは塩を多めにして、重しを載せて置き、今日汁を捨て、熱湯をかけました。...
3種の酒粕をその土地のものと合わせてみた その2
この日に続き、我が家にある3種の酒粕をその土地の食材と合わせて調理してみました。 八海山の酒粕...
3種類の酒粕をその土地のものと合わせてみた その1
我が家には、3種類の酒粕があります。 賀茂鶴は広島、八海山は新潟、そして国香は地...
4月の日程＆苺のアフタヌーンティー会🍓♡
今月でお味噌作りLessonは終了！！予定を詰めすぎて体調を崩してしまい鼻風邪中〜🤧身体を休めることも大事です...
大近江展 (2024.3)
２５日(月)まで日本橋高島屋さんで開催されている大近江展に行ってきました必要な物を毎回１...
しゃぶしゃぶのタレに酒粕
レタスが一玉98円だったので、レタスしゃぶしゃぶ。 さっと加熱されたレタスもおいし...