#土用の丑 新着一覧
この夏の土用の二の丑はこれの蒲焼を
今日は、この夏2回目の土用の丑の日、二の丑です。すでに1回目の丑の日（7月21日）にうなぎを食べていますので、今回はうなぎでなくてもいいかなと思い、家にあったいわしの蒲焼（缶詰）にしてみました(笑
夏本番💦
梅雨が明けたと思ったら、いきなりの猛暑日。暫く続きそうです。まだ、身体が暑さに慣れてないので、いきなりの猛暑はキツい(...
オクラとねばりっこ、鰻の蒲焼きランチ☆
今日のお昼は、まずオクラとねばりっこアジを加えて、ちょっとした一品に❗️次いで鰻の蒲焼き市販の鰻を皮がパリッとな...
土用の丑
土用の丑の日は、何処のうなぎ料理店も超満員で。おまけに新型コロナの感染拡大防止策で席数...
気分だけでも
こんばんは。今夜は気分だけでもうなぎです。雨が続いています。梅雨明けはいつになるやら。...
頂き物
突然表参道の友人（後輩）が・・・『こんにちは～ 元気にしてますか？』『まあ、とりあえず...
土用の丑の日
少しずつ雨が止む時間が減ってきた感じもする今日この頃です。ムシムシも嫌だけど、暑すぎる...
土用の丑の日に天ぷら
土用の丑の日我が家は、静岡から串刺しのうなぎが届いていたのですが夕食は「はるや」に天婦...
食堂のうな丼
昨日は土用の丑の日。うなぎは鮮魚コーナーに任せればいいと思うけど、惣菜部ではお弁当も作...
一生の仕事。
ある人いわく「串うち３年、割き５年、焼き一生」またある人いわく「串うち３年、蒸し８年、...
土用の丑の日 久々に白焼きで！
今日は一の丑(いちのうし)なので、鰻を！でもいつも蒲焼きばかりなので、今日は趣向を変えて...