#シソの実 新着一覧
シソの葉とシソの実でシソトロ
シソの実は今年大豊作。取り切れないので放任状態。実が成り始めると葉っぱは黄色くいなって来て食べられなくなります。そろそろ限界に近いですが、良さそうな葉っぱだけ選んで摘んできて酒の肴です。...
簡単！美味しい！シソの実の塩漬け
少し前の話ですが、シソの花が咲きました。暑い時期は、葉っぱをこまめに詰んでは。食べてい...
朝食
2020年10月15日(木)お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、丸オクラ、しいたけ、みょうが、わかめ、おふです。全部熊本県産です。慌てていたので、丸オクラが重なってしまいました...
秋の日のひとりお昼ご飯
炊きたてご飯に庭のシソの実をまぶしておにぎり🍙冷蔵庫の中にあった舞茸を天ぷらにして～デザートには…柿...
「火の君マルシェ」でお買い物②
2020年10月11日(日)「火の君マルシェ」で買いました。熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ...
夕食
2020年10月7日(水)①わさび枝豆、きゅうり、「からし蓮根の上田商店」の辛子蓮根熊本名物 から...
金木犀の甘い香りに包まれて。
おはようございます。最近、金木犀の甘い香りがどこからともなく薫ってきて、幸せな気持ちに...
家庭菜園の野菜達、青紫蘇、大葉
家庭菜園の青紫蘇今年はむちゃくちゃ元気良い様に感じますやっぱり手を入れてやったからかなぁ～土...
シソの実の塩漬けを作る
私は青ジソは毎年育てていますが、今年は実家から苗を1ついただいてきました。時期も6月末で...
シソの実・気を降ろして咳止め「蘇子降気湯」
紫蘇の花も咲き、今朝は紫色のものも見かけた蕾はどんどん上にできて咲き、後には次々と実になる。これをキュウリのしょうゆ漬けなどに入れますね...
茹でピーナツと収穫野菜の手料理
週末は雨予報でしたが🌂⛅️一滴も雨は降りませんでした皆様には申し訳ありませんが冬野菜の植え込み時期には一雨降ってほしいところでした根が活着するまでは、水を必要