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シビエのしゃぶしゃぶ
(2021-03-02 | 晩酌料理)
本日は、しゃぶしゃぶをしてみました。... -
鹿肉の美味しい食べ方を再発見。
(2021-02-25 | 晩酌料理)
ヘルシーな鹿肉ですが美味しい食べ方を発見しました。「ジビエの竜田揚げ」です。作り... -
私の愛車〜
(2021-02-21 | 日記)
以前は、エブリィバンに乗っていました。荷台にバイクを乗せたり車中泊したりと良い遊... -
シビエ 鹿肉料理
(2021-02-21 | 狩猟までの道のり)
鹿肉が沢山あるので最近、焼き肉やジャ... -
北海道 支笏湖 氷濤まつり
(2021-02-21 | 日記)
毎年支笏湖温泉で開催される。雪国なら... -
愛車を手放すことに
(2021-01-28 | 日記)
束重なる故障で愛車を手放すことになりました。バイクを載せたり、車中泊をしたりと便... -
猪肉の餃子。
(2021-01-23 | 晩酌料理)
会社の方から情報を入手しました。シビエを細切りにして餃子に入れるのがテレビでやっ... -
おっさんの愛車が！！
(2020-12-20 | 日記)
こんばんは！おっさんです。本日は、愛車のお話です。バイクのトランボ、キ... -
焼き肉！原価300円？ジビエ編
(2020-12-16 | 晩酌料理)
鹿にくを焼き肉に！肉は、無料だし。椎茸は、300円で購入しました... -
室蘭や登別にドライブ
(2020-12-12 | 日記)
コロナ影響下にて人混みを避けたいし行かないのが当たり前ですが。ストレスたまります... -
2020/12/09
(2020-12-09 | ネットショッピングの仕方)
鹿ジャーキー - 苫小牧＠48歳のおっさんブログ夜勤が終わった... -
鹿ジャーキー
(2020-12-09 | 晩酌料理)
夜勤が終わったので燻製して、ジャーキー作ります。は〜い... -
明日の晩酌の用意
(2020-11-28 | 日記)
鹿ジャーキーをまたやってます。夜勤が、終了したので料理... -
最近の趣味のジャーキー作り
(2020-11-26 | 日記)
前回のジャーキーの写真味は、格段に美味しくなったのですが色がイマイチ。気に食わな... -
今日の晩酌
(2020-11-21 | 晩酌料理)
まず、今日の一品は寄せ鍋。海鮮多めに... -
鹿肉ジャーキー作り
(2020-11-21 | 日記)
塩とブラックペパーで味をつけて雨の日もあったので外で3日干しました。日の当たらな... -
ジャーキー作り 続編
(2020-11-18 | 晩酌料理)
室内用のスモーカー。超弱火で料理してます。さてーうまく行くかな〜... -
ジャーキーの奥の深さについて
(2020-11-17 | 日記)
簡易的にジャーキーも作れるんですよ。肉に塩コショウをしてコンロの魚焼きで弱火で長... -
2020/11/17
(2020-11-17 | ネットショッピングの仕方)
鹿ジャーキーを作ってます。 - 苫小牧＠48歳の... -
鹿ジャーキーを作ってます。
(2020-11-17 | 日記)
今日は、公休でした。明日もお休みなのでまったりと過ごしてます。 朝は、有害駆除で...