くじゅう山麓の宿 ポーランの笛よろず日記

グーグルマップにも出てこない(最近は出るらしい?)隠れ宿 近くの温泉や登山の様子を紹介 宿とは関係のないネタが多いです

薪ストーブでおいしいデザート アレを作る

2013-12-05 05:00:20 | グルメ
この薪ストーブの上の鍋で作ります

さてなんでしょう




焼きリンゴ♪

先日、槍平小屋の御主人から信州リンゴをたくさん送っていただいたのです

しばらくはリンゴ三昧

もちろんそのままでも蜜たっぷりでおいしいリンゴを鋳物の鍋でオーブン状態にします






1時間後

このしっとり具合はいい感じ 見るからにおいしそう~






シナモンかけて4等分にしていただきます んーすごいうまいです



薪ストーブとこの鍋の組み合わせはすごくいいです

次は何作ろうかな~♪




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