くじゅう山麓の宿 ポーランの笛よろず日記

グーグルマップにも出てこない(最近は出るらしい?)隠れ宿 近くの温泉や登山の様子を紹介 宿とは関係のないネタが多いです

今日も燻製つくり

2011-10-08 07:56:25 | グルメ
天気がいいので外でますの燻製つくりです。





ガソリンストーブを予熱して





点火してスモーカーをのせ蓋をします





燻煙が出てきました





今日は軽く燻して完成です



この連休、お天気がよさそうですね。




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