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どちらかと言えば、プレーンなケーキが好きです。
生クリームで飾ったケーキは飛びつくほどではありません。
甘そ~な洋菓子タルトはほとんど食べたことがありません。
(「それなのに、チョコレートが好きなの!?」と突っ込まないでね。(汗))
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で・・・
Pokoさんが作るのは、甘みを控えたプレーンなケーキばかり。
いつもレシピのお砂糖をかなり減らしています。
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それなのに、何を思ったのか これ↓を作ってしまった。
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中はこんな感じです。
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上と下は同じように見えますが、かぼちゃの粉末と人参の粉末 が入ったスポンジです。
3色重ねるには3個のスポンジを焼かないとできません。
(2色にしか見えないのなら、2個だけ焼けばよかったのに。 )
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と、いうことで・・・
18㎝の3色ケーキを3個作ったことになります。
生クリームが足りなかったので、実際に飾り付けたのは2個ですが。
写真ではスポンジ部分が荒く見えますが、しっとりふわふわのケーキに仕上がりました。
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ウマそうなケーキだな。べろっ
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先日のけりけり枕の動画です。
BGMはなし。忙しくて曲選びができず。
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独り占めしたくて、猫パンチするチーが可愛いでしょ。
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★ ↑ 動画の再生後、昔の動画も見ることができますよ~。
(タイトルの下にある写真をクリックすると見えます)
Pokoさんも久しぶりに見て、懐かしかったです~。(笑)
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