ピンズ屋のひとりごと

オーダーメイド専門のピンズメーカー「ピンズファクトリー」のスタッフが、交代で日常を語っていきます。

ぶどう狩りへ行こう。

2006-08-17 20:08:00 | Weblog
今週は盆休みをいただきました。
以下の名前を御存じですか?
セネカ・サニールージュ・リザマート・ロザリオビアンコ・マニキュアフィンガー・甲斐路・紅伊豆
これらは食べるぶどうの品種です。

デラウエア・マスカット・巨峰・ピオーネ・甲州は東京でもスーパーに並んでいるのでしょうが、これらはぶどう園に行って楽しめるものです。
ぶどうは中国や地中海地方を原産に、品種改良がかなり進んでおりますが、
たとえば地中海地方原産はのどの乾きを癒すために瑞々しく爽やかなものが多いようです。
新種のぶどうは継ぎ木をして6~7年で収穫できるようになるらしいのですが、
観光ぶどう園では多種を少量づつ収穫できるような工夫をしているところがあります。

今年、会社の仲間に少量、買ってきたのがリザマートとサニールージュ。
リザマートは皮ごと食べられ‘しゃりしゃり’と瑞々しく歯ごたえのある食感が特徴で、
サニールージュは小粒で種無し、巨峰のようにしっとりと濃い甘味が特徴です。
リザマートが特に評判がよかったですね。

今年は例年より10日くらい旬が遅れているようです。
私の好きなロザリオビアンコは8/15にはまだ旬ではなかったようです。
ぶどう狩りはまだまだこれからなので、みなさんも甲府・勝沼方面への旅行を計画されてはいかがですか?

では、また。 盆休みは連日スポーツ三昧のカリメロヘアでした。

PINS FACTORY(ピンズファクトリー)は
ピンズ・ピンバッジ製作のプロフェッショナル集団です。
http://www.pins.co.jp/
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