くるみのブログ

趣味や季節の移ろいを書き止めていこう

今日のパン

2006年06月07日 | パン
メロンパン
コツがわかってきました
クッキー生地を良く寝かせることだと思います
今回は一晩寝かせました
うまくいきましたでしょ 
もちろんコルネは今回も成功です
こんな感じに伸ばします
30センチくらいです

粉400グラムでこれだけできました
手間ひま考えなければ安いもんです
喜んでくださる人の笑顔 
おつりがきちゃいます