水仙

　水仙もいろんな種類が咲きました

椿

　　　　　　　　　　藪椿


　　乙女椿


白椿

庭にそろって咲き始めました
でも園芸品種は１万以上あるそうです

英名　カメリア
　　　　
「古事記」では”都婆岐”
「日本書記」には”海石榴”
”椿”の字は「万葉集」で初めて登場

・「つばき」の読み方の由来には諸説あり。
１．”光沢がある”意の古語
「艶葉木（つやはき）」から。

（葉は濃い緑色で光沢でピカピカ）。
２．葉に厚みがある意味の「厚葉木」から。
３．強い葉っぱの木の意味の「強葉木」から。
４．落ちた花が、刀の鍔（つば）に似ており、
「鍔木（つばき）」の名から。
５．朝鮮名の「冬柏（つくばく）」の名から

調べ始めるときり無いからこの辺で

冷凍

あんこの冷凍をほっぺさんが驚いてましたね
その　ぼたもちも残ったら冷凍にしましょう　
一人の昼食などに便利です
レンジでチンしたら作り立てみたいに食べられます
おいなりさん　コロッケやカツなど多めに作ったときも冷凍よ
忙しいときにね

でもみなさんいろいろ活用しているのでしょうが

今日のパン

あんこの残りもう冷凍にはできないので
アンパンに焼きました
ちょっと太目のベーコンエピ　
お彼岸でお線香たてに来てくださった方におみやげです
とっても喜んでいただきました
わあ～おいしそう！！　ありがとう！！
そう言ってくださるのが嬉しくて又がんばっちゃいます

甘味どころ

　　　お客様用にラズベリーのゼリーを作っておきました

　　　　　　　　　

でもお土産にトップスの紅茶ケーキとチョコのケーキを頂いちゃいました

チョコの方は写真をとる前に皆で頂きました


　　　　

金箔が付いてる！
こちらはお嫁ちゃん孫ちゃんとゆっくり頂きま～す

それからもちろんぼた餅も手作りしましたよ
（あんこ　暮れに煮ておいたものを解凍しました）

　　　　　　　　　

今日のパン

レーズンとリンゴのロールパン　ゴマパン

それからね

見て！！　やっと手に入れました
　ぶつぶつの付いためん棒！
　さすがにくっ付かなくて使いやすいよ！


　　氏神様の春祭りなので
　　パンをこねる前にお赤飯も作りました



それもこれもこの餅つき機の出番です
ほんとにいい子！

さんしゅゆ

さんしゅゆ　は中国名「山茱萸」の音読み

”茱萸”はグミのことで　秋にはグミのような

実がなります　赤く熟し食べられます

だそうですが食べたことはありません




こんな曇った日の庭を明るくしてくれています

このはなが咲くと　次は白もくれん　次は・・・
と庭がだんだん華やいできます

川柳

　　　テレビから流れてきました

定年後　誰が決めたか　妻の部下
　
　　来年定年のU^ェ^U は(*゜Q゜*)ドキィー

　　私は(⌒～⌒)ニンマリ

今日のパン

油で揚げない　ヘルシーな　カレーパンです
牛乳をくぐらせ　炒ったパン粉をまぶして焼きました




さっぱりしていて美味しい(*゜・゜)　

ジャガイモ植え

ジャガイモを植えました

男爵　キタアカリ　
今年は　インカのめざめ　植えてみました　


原産地のアンデス地域で独特の食味と風味、日本でも栽培できるように
改良した品種です

なにしろ切ってみますと黄色が濃いんです
キタアカリよりもっとね
こんなです

　　　　　　　　　　　

栗のようだそうです　　楽しみ　(・_・o)(o・_・)(o・_・o)