梅 2007年06月28日 | 料理 梅のコンポート 弱火で煮ていたのに皮が破れてしまい これもジャムにしてしまいました 梅シロップ 冷凍庫から出してグラニュー糖で漬けました これで 今年の梅がかたずきました やれやれ・・・
梅 2007年06月27日 | 料理 梅の収穫をしました 梅干し作り 塩分10パーセント 氷砂糖と多目の焼酎 梅ジャム 今梅を弱火で煮ています 梅のコンポート 梅に穴を開けて水に浸してあります 梅シロップ 冷凍室に入れてあります この方が早くシロップが出ます 梅の蜂蜜漬けもしたいな いそがしい~ 部屋の中は梅の香りでいっぱいです
スイカ 2007年06月16日 | 庭 こんなところにスイカが芽を出しました 食べたスイカの種が落ちたのね 芝生を張るので黒土を入れたのが良かったのか 元気に育ってます さあ~てうまく実ができるかどうか! 楽しみです