くるみのブログ

趣味や季節の移ろいを書き止めていこう

2007年06月28日 | 料理
梅のコンポート 
弱火で煮ていたのに皮が破れてしまい
これもジャムにしてしまいました
梅シロップ
冷凍庫から出してグラニュー糖で漬けました
これで
今年の梅がかたずきました
やれやれ・・・

2007年06月27日 | 料理
梅の収穫をしました
梅干し作り 塩分10パーセント 氷砂糖と多目の焼酎   
梅ジャム 今梅を弱火で煮ています
梅のコンポート 梅に穴を開けて水に浸してあります
梅シロップ 冷凍室に入れてあります
      この方が早くシロップが出ます
梅の蜂蜜漬けもしたいな
いそがしい~

部屋の中は梅の香りでいっぱいです

スイカ

2007年06月16日 | 
こんなところにスイカが芽を出しました
食べたスイカの種が落ちたのね
芝生を張るので黒土を入れたのが良かったのか
元気に育ってます
さあ~てうまく実ができるかどうか!
楽しみです