6/8

十六穀ごはん
冥加、わかめ、もやしの味噌汁
とんかつ/キャベツ・トマト
ブロッコリーの胡麻和え
冷奴
サンプルで頂いた、「十六穀ごはん」炊いてみました。
もっちりとして、いかにも栄養がありますって感じでとてもおいしかったです
ごま塩を振ってたべました！

おすすめです

6/6

焼きそば
かつおのたたきサラダ
わかめスープ

6/5

白米
わかめの味噌汁
ステーキ/新じゃが・絹さやソテー
みょうがのおかか和え
里芋の煮物

6/4

白米
玉ねぎとわかめの味噌汁
鯵の塩焼き
納豆めかぶ
たらばがに

6/3

白米
大根しめじ・わかめの味噌汁
鶏のからあげ/レタス
じゃがいものピリ辛炒め
胡麻豆腐

5/31

白米
豆腐とわかめの味噌汁
鶏とにんじん・大根・しめじの煮物
めかぶマグロ
ブロッコリーの胡麻和え

5/30

白米
大根とわかめの味噌汁
回鍋肉
しらすおろし
手作りかに卵豆腐

5/29

白米
豚汁
焼き鮭
黒胡麻豆腐
あさりと大根の葉炒め


実はこのトン汁には特別な思いが有ります。（ちょっとおおげさ！？）
近所のとある大手スーパーに買い物に行きました。
今日は９８円市でトン汁に使う野菜も９８円だったのでかごに
次々と入れて行きました。

お会計を終えてレシートを見ると里芋がなっ、なんと３９８円！高っ！

たしか９８円とかいてあるところにあったはずなのに・・・

誰しもこういった経験があるのでは・・・

レジも忙しそうだし、おとくいの
「まっいっか」精神で何も言わずにその場を去りました・・

さすがに３９８円の里芋さまはもちもちしていておいしいかったです

いつもは底値のこんにゃくしか買わない私がこの日はなぜか原材料が
「こんにゃく芋」つまりほんもののこんにゃくを買いたい気分で購入しました。

お陰で今日のトン汁は味わい深いものとなりました。

ちょこっと良い食材に変えただけでこんなに料理がおいしくなるなんて、
質の悪いものを安く買うより、良いものにお金を掛けるのがいいのかも
なんて、悟ってしまいました。（ポジティブシンキングってやつですわ）

なんとか、自分の気持ちをうまく（？！）収めることができたのでした

5/26

白米
アサリの味噌汁
豚キムチ
長いものおひたし
ごぼうサラダ

5/25

白米
玉ねぎと卵のコンソメスープ
煮込みハンバーグ/新じゃが、人参のグラッセ、ブロッコリー
イカとパプリカのマリネ
いちご

今日は友人が来て、パンを焼きました
「写真を撮らなくては！」と気づいたときにはすべて胃袋の中に・・・
またやってしまいました

夕食に相方に同じハンバーグとマリネを作ったので
ランチもこれ+手作りパンてな感じです。


ハンバーグは「カゴメキッチンスタジオ」のトマト缶と中濃ソース、コンソメの素で作ったソースにハンバーグを絡めて見ました。
これが友人たちに好評でした！

パンはちょこっと失敗してしまい2次発酵の際に生地にラップをかけ忘れてしまい
イーストが余り働かずふくらみがいまいち

でも思ったほどまずくはなくて
友人も「おいしいよ」と言ってくれたのでひとまずホットしました。みんな優しいねぇ～

いちごはお土産に頂いたものです。

食後にきのう焼いたガトーショコラをふるまい無事ランチ終了

家に人を呼んでのランチはやっぱり楽しいから大好き

よい一日でした