今日のお昼は、急に思い立って久しぶりというか、何年振りかも。タジン鍋をしてみました。
冷蔵庫にあるキャベツ、豚バラ、ニンジンで作りました。
もっと材料があったら良かったんだけど、何しろ思い立ってだったから。
あわてて作ったので、ちょっと野菜も焦げ加減。
ポン酢で食べました。
次は材料たっぷり入れて焦がさないように作らなくっちゃ!
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