大根の漬物

冷蔵庫にいつまでも入っている大根を旦那が見つけて、どうにかしたらと言うので、ネットでレシピを調べて漬物を作りました。
ちょっと甘めの漬物が出来ました。
美味しくてご飯がすすみます。

ダイエット中？の私としては、ご飯の量を減らすのに、必死？です。