徳島では、「お嫁さんのお菓子」と呼ばれています。
子供の頃、嫁入りの行列を見に行くと、配ってくれました。
探してみたら、ネットでもありました。
ただ、ちょっと高級感漂ってますね。
スーパーに普通に売ってるのはもう少し安いです。
楽天 福屋「池の月」
子供の頃、嫁入りの行列を見に行くと、配ってくれました。
探してみたら、ネットでもありました。
ただ、ちょっと高級感漂ってますね。
スーパーに普通に売ってるのはもう少し安いです。
ネットで注文してあったすだちが届きました。
黄色がかったところもありますが、この写真で１キロ。￥４８０です。
送料がもったいないので、２キロ注文しました。
この時期は路地物なので、皮が硬くて、清冽な強い香りです。
yahoo 徳島県物産センター
黄色がかったところもありますが、この写真で１キロ。￥４８０です。
送料がもったいないので、２キロ注文しました。
この時期は路地物なので、皮が硬くて、清冽な強い香りです。
しばらく徳島ネタがつづきます。(二番煎じですが・・・)
去年も紹介しましたが、今年も「フィッシュカツ」です。
近所のスーパーに２種類あったので両方買いました。
いやあ、これなんともいえないＢ級グルメですね。
ネットでも出てます。送料もったいないので、すだちちなんかと一緒にどうぞ。
阿波のうまいおっちゃ フィッシュかつ
徳島県物産センター かつ天３枚入
去年も紹介しましたが、今年も「フィッシュカツ」です。
近所のスーパーに２種類あったので両方買いました。
いやあ、これなんともいえないＢ級グルメですね。
ネットでも出てます。送料もったいないので、すだちちなんかと一緒にどうぞ。
近くを通りかかったら、下の子が「焼餅が食べたい」といいます。
正月には「せと久」に行ったんですが、この日はどうやら休みの様です。
そこで初めて、奥にもう一軒ありそうだという事になりました。
考えたら今まで「せと久」にしか行ったことがありません。
「和田乃屋」は、「せと久」より奥まったところにあります。
写真の左手は昔の店舗でしょうか？
今は、階段を上ったところにお店があります。
写真は、焼餅３枚に抹茶がついたセットで￥６５０。
ちなみに焼餅５枚のセットだと￥７５０。
焼餅５枚の単品が￥５００。
お店も小奇麗で、「せと久」より少し高い。
私は、「親戚の家だったらいいな風」の「せと久」の方が好みです。
正月には「せと久」に行ったんですが、この日はどうやら休みの様です。
そこで初めて、奥にもう一軒ありそうだという事になりました。
考えたら今まで「せと久」にしか行ったことがありません。
「和田乃屋」は、「せと久」より奥まったところにあります。
写真の左手は昔の店舗でしょうか？
今は、階段を上ったところにお店があります。
写真は、焼餅３枚に抹茶がついたセットで￥６５０。
ちなみに焼餅５枚のセットだと￥７５０。
焼餅５枚の単品が￥５００。
お店も小奇麗で、「せと久」より少し高い。
私は、「親戚の家だったらいいな風」の「せと久」の方が好みです。
お盆に帰省したので、「やたつ」に寄って見ました。
いやあおいしいですね。
ただなんとなく、ちょっと去年と味が違うような気が・・・。
いやあおいしいですね。
ただなんとなく、ちょっと去年と味が違うような気が・・・。
帰省した関係でとくしまネタが続きます。
今日、ご紹介するのは、「阿波番茶」であります。
徳島のスーパーでは普通に売っています。
(大体、ワンフェイスだけですが)
製造過程で発酵の工程があり、
緑茶とは大分味が違います。
独特の香りがあって、個人的な意見ですが、
ピザ、お好み焼き・たこ焼きによく合います。
私は面倒臭いので普通に入れますが、
沸いたやかんに葉を入れて再度煮立てるといいそうです。
ネットで検索するとすぐ見つかると思います。
是非、一度お試しください。
yahoo 徳島県物産センター
今日、ご紹介するのは、「阿波番茶」であります。
徳島のスーパーでは普通に売っています。
(大体、ワンフェイスだけですが)
製造過程で発酵の工程があり、
緑茶とは大分味が違います。
独特の香りがあって、個人的な意見ですが、
ピザ、お好み焼き・たこ焼きによく合います。
私は面倒臭いので普通に入れますが、
沸いたやかんに葉を入れて再度煮立てるといいそうです。
ネットで検索するとすぐ見つかると思います。
是非、一度お試しください。
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
新年の一番目は、「瀧の焼餅」であります。
お茶がついて一皿５枚で３７０円。
子供たちにも好評でありました。
ばあちゃんもこれが好きだったなあ。
徳島へお越しの際は食べてみてください。
本年もよろしくお願いします。
新年の一番目は、「瀧の焼餅」であります。
お茶がついて一皿５枚で３７０円。
子供たちにも好評でありました。
ばあちゃんもこれが好きだったなあ。
徳島へお越しの際は食べてみてください。
えーとみなさま、２００８年の締めくくりは、
これです。「肉大￥６５０」いのたに本店であります。
駐車場に車を入れて、店に向かうと、
外にオジサンがいて、なにやら急かすような素振り。
店に入ってもまず人数を聞かれます。
もう、麺が残り少ないようでカウントダウンに入っていました。
私たちが席につく頃には、オジサンはもうシャッターを下ろしています。
いやあ、間一髪でありつくことができました。
２００８年の最終日は運のいい一日でありました。
ウマイウマイ。
さてみなさま、３月にはじめましたこのブログ。
ごらん頂きましてありがとうございました。
２００９年も、おいしいパスタと炒飯を追求してまいる所存であります。
変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
ではよいお年をお迎えください。
（↑食べ終わって店をでるとこうなってました）
これです。「肉大￥６５０」いのたに本店であります。
駐車場に車を入れて、店に向かうと、
外にオジサンがいて、なにやら急かすような素振り。
店に入ってもまず人数を聞かれます。
もう、麺が残り少ないようでカウントダウンに入っていました。
私たちが席につく頃には、オジサンはもうシャッターを下ろしています。
いやあ、間一髪でありつくことができました。
２００８年の最終日は運のいい一日でありました。
ウマイウマイ。
さてみなさま、３月にはじめましたこのブログ。
ごらん頂きましてありがとうございました。
２００９年も、おいしいパスタと炒飯を追求してまいる所存であります。
変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
ではよいお年をお迎えください。
（↑食べ終わって店をでるとこうなってました）
郷里の友人から、じゃこ天・ちくわのセットをいただきました。
さっそく、軽くあぶって昼食に頂きました。
いやあおいしいです。
でもって、今夜はホッピーのつまみに頂きます。
yahoo 徳島県物産センター
さっそく、軽くあぶって昼食に頂きました。
いやあおいしいです。
でもって、今夜はホッピーのつまみに頂きます。