あんなに毎日ブログを書いていたのに
書かない日も普通になりつつありますね
こういうのがさ
ファンを減らす原因なんだよね
お店だって休みがまちまちだったら固定客が付かないもんね
岩手のあのバカ、今日は何を書いてんのかな…
って見に来たのに
こないだ読んだ記事で止まってんじゃん!ってなったらさ
そういう事ですよ。ええ。
それでも読みに来てくれてるアンタ達…好きよ(キャラどうした
鉄のフライパンが早速届いたんです
でね?
鉄のフライパンってさ
油を馴染ませるのが大事なんだよね
もうね、YouTube見て勉強した
最初の使い始めの準備と
使い終えた後のお手入れが肝心
んでね、オイルポットを使うようなんです。
まっさらなフライパンに多めに油を入れて熱して
油を馴染ませる儀式があるんだけど
その油をポットに移しておかないとね。
…
あぁ…そう言えば食品庫にオイルポットあったな
だいぶ前の油が入ったままだったな…
あの油を捨てて一回キレイにして
使うようにしましょ
…
廃油を入れる専用の袋や、廃油を吸わせるヤツとか準備して
熱湯もぐらんぐらんに沸かしてさ
いざ!勝負!!
と、やってみたのよ。
…
…
…まぁ酷いのなんの。
酸化した油の匂いがすごいんだわ
もうね、洗剤も熱湯も太刀打ち出来ないわけ
廃油はちゃんと処理したけど
オイルポットにこびりついた油がもうどうにもならない
そして、古くなった油の匂いが家中に広まってさ
…
某中華料理屋を思い出したのです
以前は美味しいと思って何度か通ったんだけど
しばらく行かなくなり
久しぶりに行ってみたら店内に古い油の匂いがしてて
料理にもその匂いが。
あの時の嫌な気持ちを思い出しちゃった。
あの店、酸化した油を使いまわしてたんだなと
今更ながら思ったのでした
結局、オイルポットは捨てることに。
新しいやつを自腹で買わなくちゃだな…
いい匂いって直ぐに記憶から消えるのに
どうして嫌な匂いって鼻につくんだろね
困ったことに。
でも思い出って
嫌な事は薄れて、楽しかったことばかり覚えてる気がする
それって嫌だなって思った経験を糧にして
自分が成長してるからなのかな?
…んなワケないな、俺に限って(途中までいい感じだったのに!!
嫌な油の匂いが家の中に広がったので
空気の入れ替えで窓を開けたら
カミさんはクシャミ
俺は目が痒くなって更に地獄
あったかくなったのはいいんだけど
花粉なぁ…
鼻にシューして
目薬さして寝ますわ
こんなテケトーなブログでも
読みに来てくれてありがとうございます。
感謝しております!!マジで!!