カミさんが好きだというドンコ汁を作ってみた
潮汁で食べたのが美味しかったと言うので
それ風に作ってみたのである
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/b5/1cccbc4e36cd6bda5a38aee52ed509b1.jpg)
…
俺は煮魚がとてもとても苦手なので
塩加減を見るときに何度も気持ち悪くなった…
ま、でもこんな感じで食卓に出しました
それから
ちょいと俺の好きな食べ物がコチラ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/4d/53e4db5f7ae8c96300257d19ffdf27a8.jpg)
俵型のがんもを煮つけるだけなんだけれど
コレが好きなんですな
今日は丁度いい味で作れてよかった
前回はしょっぱくて勿体ない事をした…
そして例のピーマンと豚肉を炒めて醤油じゅわ~~を。
カミさんが何故か職場からピーマンをたくさんもらったので…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/ad/c3dd90fea9fc67e586c26f954e6f717f.jpg)
感想としては
ドンコ汁はやはり生臭いと言うか
磯の匂いが強すぎると言うか
何か下ごしらえでこの臭みを取る方法があるのかも知れないけれど
…熱湯をサッとかけてから鍋に入れるとか
何かあるんじゃないかしら
ま、何をしたって俺は魚の煮たやつは苦手なのですがね
カミさんは美味しいとは言っていたけれど
冷めると磯の匂いが気になるねぇと言っていた
大き目の鍋に作ってしまった…
俺は食わないしカミさんも明日の夜は飲み会で居ないし
…
…
勿体ない事をしてしまうんだろうなぁ
ゴメンね…ドンコちゃん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/5a/591dad3a93b8ad7d386acdd6dff18fc8.jpg)
コチラはごんちゃん
病院に行くときだけ使うケースで昼寝してました
この後、病院に連れていかれました…
お腹に湿疹ができて、痒くて舐めるから禿げているのです
…
このケースに入って楽しい所に連れて行かれた事もないのに
病院専用なのに
学習しないんですな…
…俺と同じだ(ち~ん
ゆうべは2時間しか寝ていなくて
夕方ウトウトしてたら前の会社の友達から野暮用の電話だった
お蔭で昼寝も出来なかったので…もう…ね
うつらうつらしながらブログの更新でぇい
…
でも寝るね
風呂入って来るだよ
潮汁で食べたのが美味しかったと言うので
それ風に作ってみたのである
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/b5/1cccbc4e36cd6bda5a38aee52ed509b1.jpg)
…
俺は煮魚がとてもとても苦手なので
塩加減を見るときに何度も気持ち悪くなった…
ま、でもこんな感じで食卓に出しました
それから
ちょいと俺の好きな食べ物がコチラ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/4d/53e4db5f7ae8c96300257d19ffdf27a8.jpg)
俵型のがんもを煮つけるだけなんだけれど
コレが好きなんですな
今日は丁度いい味で作れてよかった
前回はしょっぱくて勿体ない事をした…
そして例のピーマンと豚肉を炒めて醤油じゅわ~~を。
カミさんが何故か職場からピーマンをたくさんもらったので…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/ad/c3dd90fea9fc67e586c26f954e6f717f.jpg)
感想としては
ドンコ汁はやはり生臭いと言うか
磯の匂いが強すぎると言うか
何か下ごしらえでこの臭みを取る方法があるのかも知れないけれど
…熱湯をサッとかけてから鍋に入れるとか
何かあるんじゃないかしら
ま、何をしたって俺は魚の煮たやつは苦手なのですがね
カミさんは美味しいとは言っていたけれど
冷めると磯の匂いが気になるねぇと言っていた
大き目の鍋に作ってしまった…
俺は食わないしカミさんも明日の夜は飲み会で居ないし
…
…
勿体ない事をしてしまうんだろうなぁ
ゴメンね…ドンコちゃん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/5a/591dad3a93b8ad7d386acdd6dff18fc8.jpg)
コチラはごんちゃん
病院に行くときだけ使うケースで昼寝してました
この後、病院に連れていかれました…
お腹に湿疹ができて、痒くて舐めるから禿げているのです
…
このケースに入って楽しい所に連れて行かれた事もないのに
病院専用なのに
学習しないんですな…
…俺と同じだ(ち~ん
ゆうべは2時間しか寝ていなくて
夕方ウトウトしてたら前の会社の友達から野暮用の電話だった
お蔭で昼寝も出来なかったので…もう…ね
うつらうつらしながらブログの更新でぇい
…
でも寝るね
風呂入って来るだよ