今シーズン初、つわの煮もの

今シーズン初のつわの煮ものです

いつもだと、福岡の妹がスーパーで栽培物のつわを買って送ってくれます
今回は一足早く、生協で見つけました。
何年も生協で買っていますが、つわは初めて見たような気がします。

カタログには「つわぶき」って書いてあるけど、「ふき」じゃないよね・・・。
カタログ写真は、どう見ても「つわ」だし・・・と思いながら注文しました。

今日、届いた「つわぶき」です。
はるばる、鹿児島からです。
色白のきれいな？つわでした。




早速、煮物を作りました。




一足早く我が家に春がやってきました



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