足立音衛門 懐かしくて やさしい風味のマドレーヌ

音衛門さんとこのポイントが、送料をカバーするのに近いくらいあったので
ホワイトデー用のマドレーヌの詰め合わせをお取り寄せ。

プレーン、プレーンミニ、メープル、チョコチップ、チョコがけ。


ほんと、やさしい味わいです。
香りも食感も、やっぱ焼き菓子好きだわ～と再確認しました。



購入する時は、守山行く時持っていこう
と思っていたのですが、事情が変わり、独り占め


私自身も、気持ちの持ち方を変えていかなければならない。
健康管理とは、なかなか難しいものです…。

ドゥブルベ・ボレロ マカロンなど

昨日久しぶりに寄ってみました。
月2回守山に行ってて、いつでも行けるわと思ったら
なかなか行かないものですね～

アイアシェッケは、並ぶことなく買えるようになったみたいです。


今回購入したのは、
クッキー　イヴォワール
コンフィチュール
　ブルーベリーと桑の実のジャム、洋なしとルバーブのジャム
マカロン(買ったのは、7種を一つずつ)
パン(並んでいた、クロワッサン3種とブリオッシュ2種を一つずつ)


ブルーチーズのクロワッサンというのがあって、これがもー
クロワッサンとブルーチーズのいいとこ取り！って感じで
感動しちゃいました。食べる前は、「風味程度」だと思っていたので…。
買うとき、「ブルーチーズ、大丈夫ですか？」と聞かれた意味がわかった。

でも、ブルーチーズって苦手と思い込んでる人にこそ、食べてもらいたい。


クッキー　イヴォワールは、ホロホロお口で溶けていくような食感。
好き、だけど、カロリー高そうっ

前回美味しかったクッキーがなかったのが残念でした。
まぁまたいつでも行けるし(笑)

びわゼリーと帝国ホテルのフィナンシェ

頂き物。

びわゼリーは種を抜いたびわが丸ごと入ってます。
しかし内包もがっちり密封してあるので、出すのにはさみ必須。


うーんやっぱり実家のびわが一番かも(笑)

ダゴバ ラズベリー

オーガニックチョコ　ダゴバ　のラズベリーです。

プチプチと多分乾燥させたラズベリーが入ってます。
これ、一般的な市販品ならもっと「ラズベリー」な香りが
漂ってくる所なんでしょうけど
これは勿論香料なんて入っていないので、チョコの中に自然な香りしかしません。
でもそれが美味しいね～。


これ、随分前に買ったまま冷蔵庫に眠っていて、賞味期限が過ぎています。
うん、数ヶ月(爆)
でも個人的に消費するなら、別に構いやしないよね～
お腹壊そうが入院しようが自己責任で。


でも、最近はその賞味期限自体が信用できないって
世間一般の話です、ダゴバの話じゃありません☆

もちもちレアチーズ

ブルーメの丘の、自分へのお土産(笑)

チーズは勿論の事、こういうお餅も好き



ふんわり柔らかお餅にチーズソース
このお餅の食感、随分ひさしぶり。
お～いしい

ダゴバ ミルク

オーガニックチョコの、ミルクチョコレート。

甘ったるくなく、程よいミルク加減のチョコです





てゆかねぇ、歯の治療で、昔詰めたのを剥がして、
新しいのができるまでの仮詰めをしてもらったんです。
これがなんというか気分が悪くなる直前と言うか
言葉で言い表せない味で・・・
で、折角のチョコも100%味わって食べることができないと。
これ、歯の治療が完全に終わるまで何度も繰り返すんだな

DAGOBA ラッテ

オーガニックチョコ　DAGOBAのラッテ。
冷蔵庫に入れたままで・・・。最近プール前にも食べてなかったし。

優しい味わいのミルクチョコレートって感じ。
ふわっとコーヒーの香りもするけど、きつくない。
チョコ好きにもラテ好きにもびみょ～なとこ？
私は結構好きな感じ(笑)



のんきにチョコをかじってみましたが。

決心した事があるのです。
すぐには受け入れられなかった事。
勿論初めての事で、期待も不安も入り混じってます。
それでも、支えてくれる人がいるから。
3年後の自分を楽しみに、頑張っていきます

MAXIM'S DE PARIS Sifflet d'or

頂き物です。

この手の焼き菓子、好きだしハズレはないって思っていましたが
やっぱりそれぞれ少しずつ個性はあるものですね。

こちらのお菓子が個性的だというわけでもなく普通に美味しいんだけど


私的には甘かった。というのが正直な感想。

お喋りカプチーノ

「イタリア人がカフェで会話が弾む様子をイメージし、
カプチーノを生チョコに仕立て、シナモンパウダーをまぶしました。」


神戸市灘区の、チョコレート考房　マキィズさんのチョコレート菓子。
某懸賞で当たりました


生チョコをイメージしていたけど、生チョコほどの口解けではなかった。
インスタントコーヒーを使ってるそうで、まぁこんなものかしら？
いつぞや食べたロイズの生チョコには程遠い気がします


ブログめぐりをしていると、懸賞生活のブログにちょこちょこあたる。
毎週数個届いてる方のブログを見ていると、
これだけ当たるなら、なるほど熱も入るってものよねぇと思う・・・

ドゥブルベ・ボレロのアイアシェッケ

某番組の某食わず嫌いとかいうコーナーで紹介されたらしいチーズケーキ。
HPを見てみると、お店の許容範囲を超えた注文に
かなり苦戦されているご様子・・・


そんな入手困難なシロモノです・・・
わざわざ、朝並んで買ってきてくれたって　泣けるー

4層になっていて、
そぼろ状のクッキー
バターとカスタードクリームの層
レーズン入りクリームチーズの層
クッキー生地。

クッキー生地があるチーズケーキ、クッキーの口当たりがやたらと強調されて
個人的に要らないって思うものが多いけど
これのは、クッキー生地までしっとりしていて、全体の邪魔をしていない。
4つの層になってそれぞれ個性的なのに、全体がしっかりまとまっていて
濃厚さも私好みでまじうま


ドイツ東部の地方菓子だそうですが、食べたのは勿論初めて。
これ本当に惚れちゃいました
素材に良いもの使ってるって判るもの。チーズの香りがぜんぜん違う。
こんなチーズケーキに出会えて幸せ。

機会があったら、今度はお店まで食べに行こうっ


↓ドゥブルベ・ボレロさんのHP
http://www.wbolero-web.com/


(6/10)アイアシュッケ、だと思っていたら
アイアシェッケ　でした・・・