舞鶴発／元新米パドラーどこへ行く

ｈ２０／４から舞鶴湾や若狭湾を中心にカヤックで漕ぎだしています。カヤックを通し水辺で楽しく皆さんと遊べると嬉しいですね。

一番茶作り

2018-05-06 23:11:28 | 花たち
今日は一番茶でＧＷの疲れを癒す。

庭のハッサクの陰に１本の小さな木から２２ｇのお茶と手もみする時に出る粉のお茶１２ｇを作る。



ホットプレートで温め。


手の平に少し採り揉む。
手の平が良い香りと緑色に染まりすべすべになります。


これを繰り返すこと１５回くらいの１時間半



２２ｇのお茶


粉茶１２ｇ



甘い香り良いお茶が出来ました。


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