ムースの季節～♪

この時期になると一気に予約が増えるのが冷たいムースのバースデーケーキ
ヨーグルトタイプやレアチーズとブルーベリー、フランボワーズなどのフルーツピューレをゼリーにして3層に仕上げます～♪
下のグラハムクラッカーとの相性も抜群♪
これからの季節にお薦めのケーキ

ホールだけでなくカップタイプもあります～





お知らせ

恒例の美浜駅での七夕イベントが今年も7月1日に開催されます
おうち菓子さつきも参加がきまりました～♪
焼き菓子を中心に販売させていただきます！

講座が始まります～♪

明日6月2日～今年も町の定期講座開講の日を迎えます～♪

私が「簡単おやつ作り」を担当させていただいて早や5年目の今期の講座！

今回も初心者の方を中心に気負わずに身近な材料で作る和菓子や洋菓子つくり♪
作っていく過程を楽しむ充実感、焼きあがる香りに包まれる幸福感～
明日から参加していただくみなさんと共有できることが嬉しいです！


特別なケーキもたいせつですが～
日常の何気ない時間に添えられる素朴な手作りのおやつには
不思議な力がひそんでいると思います

開講式の明日は時間が少し短めですが～
春に摘んだ蓬を使って～和菓子を作ります