大好きな豆腐製品でカロリーダウンスイーツを♪

個人的に大好きな豆腐製品や米粉～

予約制菓子工房「おうち菓子さつき」でも試作をしています

美味しくてカロリーダウンできて身体に優しい！
女性にはなんともうれしいスイーツたち！

さつきのペースですからたくさんとか速くは出来ませんが～
手作りだから出来ること！⇒これが私のこだわりです♪


★豆腐入りのレアチーズケーキ
★米粉のクッキー
★米粉のロール
★米粉のシフォン

など数種を試作中です～♪


また町内でイベント参加の際には販売させていただくことになるかと思います

そうそう！
夏のイベント参加が決まりました！


期日　　２０１０．７．３

場所　　ＪＲ美浜駅

イベント　　コラボほしまつり


地域の特産品やパン、ケーキ、ビーズアクセサリーなど出店予定です♪

さつきのケーキも冬のほしまつり同様焼き菓子を中心に何種か販売します

チョコがお気に入り♪

毎回チョコのケーキをご予約いただきます～♪
１８センチのデコレーションケーキ

いちごとアメリカンチェリーで可愛いおんなのこのイメージに
仕上げさせていただきました

桜のロールケーキ

今回以前の桜ロールからおうち菓子さつき～新桜ロールになりました

桜の葉が香る生地でふんわり純生クリームと桜あんを巻いています

先日の星のギャラリーで↑のカットロール出させていただいたのですが
おかげさまで。。。開店から３０分で完売でした

お客様の感想でいちばん多かったのは～
和と洋がとてもいい感じに合っている
コーヒーにも抹茶にも合うケーキ！

の２つでした

季節限定ロールですが～手土産やちょっとした贈り物などに
ご利用ください

ありがとうございました♪

本日の２０１１．星のギャラリーに足を運んでいただいたみなさま。。。
ほんとうにありがとうございました

今回はお知らせ用のポスターやチラシが主催者二人の不手際により
迅速に行えず、ご迷惑をおかけしましたことをお詫びいたします。。。

それにもかかわらず～会場「ラ・しじみ」へお越しいただいたたくさんのみなさまに
感謝でいっぱいです

今回は。。。販売用のプチホールケーキの他にカフェ用のカットケーキも
お持ち帰り用に販売させていただきましたところ
予想以上にたくさんの方にご購入いただき
閉店時間までに完売となってしまいました。

完売後にケーキ購入のためにお越しいただいたみなさま。。。
ほんとうに申し訳ありませんでした

次回星のギャラリー２０１１・秋は１１月２８日（月）を予定しています♪