今年も らっきょう漬けと梅漬けの時期がやって来ました
らっきょうも梅も最近お高くなってきているので、底値を待っていると物が無くなったりするので、主婦としてはその駆け引きが大変です
今回はらっきょうと青梅を同時に購入してしまったので下処理が大変でした
保存瓶を熱湯消毒し、梅干用の樽も消毒しました。らっきょうは９㎏購入し剥くと約６㎏となり甘酢に漬け込みました。
青梅は紫蘇風味のカリカリ梅用に瓶 . . . 本文を読む
6月4日はほぼ全国的に大雨の予報で、こちらでも朝から雨模様 午前中は義母を病院に連れて行き
午後から歩けたら歩こうと思っていましたが、風雨が強く断念しました
1月1日から雨の日も雪の日も（うっすらと積もっただけです）歩いてたのに これで連続154日のウォーキングが途切れました
ここ3~4年、老親が救急車で運ばれたり、急に入院することがあったりで いつ何があって入院するか分からないので
親の入院で . . . 本文を読む
6月2日の朝食後、2~3日前に新聞に井戸湿原の花々がきれいな写真が載っていたのが気になっていて
私が「井戸湿原へ行く？」夫が「いつ？」私が「今日！」それで行くことになり急ぎおかずを詰めて、いつでも出かけられるよう
おにぎりを冷凍してあるのでレンジでチンし、リュックにイスとミニテーブルを詰め込み、道中で飲むコーヒーを淹れ30分で準備OK！
今週中に行かないと花が終わってしまうらしいので急遽お出かけし . . . 本文を読む
