ちゃこのつれづれ話

今の自分の旬な話 猫の話・旅の話など気ままにお話します。

さんまのおにぎり

2017-10-22 22:25:34 | クッキング
        今回の台風21号は大雨と強風で各地に被害をもたらしながらここ関東地方に向かってきています                    この雨の中、衆院選の投票も行き夜はどのテレビ局も選挙速報をやっていますが              投票時間が終わると直ぐに結果が分かってしまい、昔のようなハラハラドキドキ感が無くて正直つまらない!                    . . . 本文を読む
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保存食作り

2017-10-12 22:30:19 | クッキング
2連休があると1日遊んで、もう1日は家の事が出来てゆとりが出来て良いですね(^_-)-☆ 掃除をしたり草取りをしてそれでも時間があったので青紫蘇の葉を摘み紫蘇の実も取り保存食を作りました。   青紫蘇の葉を醤油漬けにしおにぎりに巻いたり細かく切って野菜と絡めたり ハンドミキサーですり潰してお酢とオリーブオイルを混ぜて青紫蘇ドレッシングにしたり色々使えます。 こちらはラップに包んで冷凍保存 . . . 本文を読む
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日立駅と大洗へ

2017-10-09 22:03:46 | ドライブ
        今回の日曜日と月曜の体育の日の2連休は1日は外出して次の日は草取りをする事に(アメとムチ?(笑))          山にするか海にするか迷いましたが紅葉が始まった山は混雑するだろうから海に行くことにしました         海へ行くのなら以前お友達がFacebookに投稿した写真の所へ行きたく日立へ向かいました。                                   . . . 本文を読む
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