月1回の真鯛の特売日の夕食 2021-05-15 23:11:59 | クッキング 昨年から地元のスーパーで月一のペースで特大の真鯛が格安で販売され、毎月楽しみにしています。 いつもは柵と切り身にしてもらってましたが、友人のアドバイスで今回は鯛しゃぶにしたくて全て柵にしてもらいました。 春菊の葉を3秒くらい煮て食べると苦みもなく美味しいので、マイブームです 真鯛だけでなく、ブリもしゃぶしゃぶ用に用意しました 父の畑から摘んできた春菊を生のままサラダにして、春菊の美 . . . 本文を読む
