簡単中華おこわ

新米が出廻ってるし、にあるもち米を 使ってしまおうと中華おこわを作った これも簡単！炒めて混ぜて蒸すだけ 中華鍋に油をひき豚肉、椎茸、人参、筍を細かく切ってサラダ油で炒める。 　　　 　　　　　　 　　　　　炒めた野菜を取り出し油をひいてもち米を透き通るくらい炒める もち米と先程の野菜と中華スープ、酒、砂糖を加えお米が水を吸う位 まで炒め、刻んだカシューナッツと、もどしたレーズンと グ . . . 本文を読む