ちゃこのつれづれ話

今の自分の旬な話 猫の話・旅の話など気ままにお話します。

テールスープ

2006-10-02 22:52:32 | クッキング
お友達から"テールスープ"を頂いた 具が沢山入っていて、お肉もとろける程やわらかい とっても美味しくて主人も大喜び     父が作った通称「糸うり」   茹でると糸がほどける様に出て来るのでそう呼ばれているのかも  マヨネーズとお醤油か酢醤油で頂くと良いかも。  しゃきしゃきして、癖も無い          . . . 本文を読む
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