こんにちは。
ヘルパーの関です。
今のところ板橋区は雨で済みそうな予報ですが
気温が下がり、小雨が降ったり止んだり…
こんな天気なので、
本日の自費利用での外出支援は来週に延期となりました。
雨のことだけでなく寒いので、延期になり少しとホッとしています。
これは大寒の寒さなのでしょうかね🥶
利用者さんも、私たちヘルパーも
暖かくして体調崩さないように…ですね。
”暖か”つながりで、”温かい”調理を。
大根と豚肉をメインに、
冷蔵庫にある野菜を足して煮ました。
調理時間内で味が染みるまで煮る事は難しいですが、
夕食の頃には大根に味が染みているはず。
お汁もあるので、体も温まると思います！
