焼き芋焼けました。

薪ストーブに突っ込んでいたムラサキ芋の焼き芋が焼けたので取り出します。

早速、アルミホイルをむいてみます。

見事なムラサキです。

味的には、普通のサツマイモの焼き芋とほぼ同じですが、美味しいです、

ただ、ちょっと焼きすぎた感じで、皮のあたりが、固くなってます。

30分位焼きましたが、15分くらいでもOKそうです。(^_^;)