カンパーニュ◆パン作り

久々にカンパーニュ焼きました。

粉はリスドォル使用。

それが。。。
上下逆さに型に入れなければいけないのに、なんとトップをそのまま上向きに入れてしまい。。。

こんなことに↓(笑)



それでも何とか焼き上がり、ちょっぴりエッジも見えてご機嫌(笑)


気泡が足りないけれど、クラムはしっとり出来ました♪


久々のわりにはまあまあかな(≧▽≦ヘ)♪


minne

LOHAS 輝石屋

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