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スローペースに日々の記録♫

お昼ごはんにピザ♡

2022-01-27 | お家ご飯
冷凍してあったピザ生地を解凍して
おひるごはんにピザを焼きました。
 
急に食べたくなったので
何も具材を用意してませんでしたが、
モッツァレラチーズとトマトと
ソーセージがあったので、
何とかなりました😉
 
ピザソースは、前回ピザを作った時に
大事だということがわかったので
今回も手作りです。
 
と言っても、簡単です。
玉ねぎのみじん切りを根気よく炒めて
トマト缶を加えて水分が飛ぶまで
煮込むだけ。
 
味付けは、クレイジーソルト、タイム、オレガノ(全てドライ)など、
ハーブを適当に加えると
それらしい味になります笑
 




生地はクリスピーに。
 
ちょっと端っこがかたくなりました(^^;
 



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