昨日のお昼。。。
スモークサーモンが余っていたので、息子たちのお昼にパスタ。
パスタを茹でている最中に、キャベツとスナップエンドウも
さっと一緒に茹でる。
オリーブオイルで鷹の爪とガーリックをじっくり炒めて
サーモン・キャベツ・パスタを入れてささっと和えて出来上がり。
サーモンの塩気が強いので塩コショウはちょっとでOK。
サーモンの油が程よく落ちてなかなか美味いっ
ちなみに、奥 . . . 本文を読む
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