朝食用マフィン
今朝、パンがないことに気づき、発酵する手間のないマフィンを焼きました。
甘くないマフィン・・・というか、チョコでないマフィンはすっごい久々(笑)
パンもそうですが、オニオンを生地に混ぜ込むと焼いている途中で、
すっごい良い香りがオーブンから漂ってくるんですよね
ちょっとスコーンに似た仕上がり↓
クリームチーズをつけて食べました
分量メモ(12個分)
・ベ . . . 本文を読む
レシピブログさんから頂いたGABANナツメグパウダーを使ったお弁当。
お弁当はこの日のコロコロスパムとカレーそぼろ丼
さくっと簡単すぎるレシピ
材料
・豚ひき肉・・・50g
・スパム・・・・1/2缶
・カレー粉・・・小1
・塩コショウ・・少々
・GABANナツメグパウダー・小1/2
作り方
・スパムを1㎝角に切り、フライパンで色づくまで炒めて取り出す。
・同じフライパンに . . . 本文を読む