今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

ベークドチーズケーキを焼きました♪

2005年11月19日 09時43分26秒 | 手作り洋菓子


~ベークドチーズケーキ(チーズケーキミックス)~

先日お伝えしたとおり、昨日夕方ベークドチーズケーキを焼いてみました
いやいやどうして、アプリコットソースまで付いていてます
溶かしバター60g・卵1個・豆乳(牛乳)60ccと粉を混ぜてハンドミキサーで混ぜたら、オーブンに入れるだけ
超簡単に出来てしまいました~



~カットしてみるとこんな感じ~

味見してみると、甘さ控えめでしっとり、口の中に入れるとほんのりチーズの香りが広がり、とろ~りとろけます・・・
う~ん、デ~リシャス



~今日の朝食~

豆乳ジュース&チーズケーキ・・・・お昼まで待てません
1晩置くとさらにしっとり・・・・
やめられまへんなぁ~



~今週のらっこのイチオシ商品~

手前の瓶は、マロンクリーム(生協)・・・パンや、お菓子作りに
その右は、野菜・果汁ソース(同上)・・・お友達に勧められて
奥は、訳ありのマロングラッセ(同上)・・・宙海ちゃんのブログで一目惚れ
手前左はハーブティーのティーパック・・・ 2つとも105円。スーパーでみつけました
                (リラックスカモミール&ビューティーローズヒップ)                                         
*決して生協の回し者では、ありません。良い物であればメーカー等全然気にしないタイプです

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12 コメント

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お腹すいた~! (おまつ)
2005-11-19 11:08:45
生協のベイクドチーズケーキ美味しそうですね!

マロンクリームにマロングラッセ♪

お次は何を作るのかな?

楽しみにしてます
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>おまつさん (らっこ)
2005-11-19 11:40:31
おぉ、こちらへもコメントありがとうございます



次は、マロンマロンでも作ろうかな~

って思ってますが、リンゴのフィリング

を昨日作りおきしたので、リンゴロールのレベンジを今仕込んでま~す



今回はリンゴのフィリングを沢山作ったから夫にも充分満足してもらえるのではないかと思いますが・・・



焼きあがったらしますね~
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CO-OP (melody)
2005-11-19 13:05:09
マークがいっぱいです~

ま、生協のは安心だしね・・・

今朝、ヨーグルトに豆乳入れようかと思ったけど勇気が無く、アップルジャムを混ぜてしまいました

朝からケーキ、う~~ん、10時まで私には無理かも・・・
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>melodyちゃん (らっこ)
2005-11-19 13:46:17
えへへ~

コープの商品・・・つい目新しいものを見つけると、購入してしまいます



ヨーグルトに豆乳・・・割合からいくと、豆乳にヨーグルトなんだけど、勇気でなかったのね~



じゃあ、また勇気がでたら試してみてね



朝からケーキが続いてますね~
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Unknown (宙海)
2005-11-19 14:31:27
こんちゃ!らっこちゃん♪



来るのがこんな時間になっちゃた…

あちらの方もコメント残せずごめんね!

後で時間があったら行ってきま~す!



チーズケーキ、美味しそうだね~!

うんうん!判るよ~!

ケーキ、置くと美味しくなるのに、食べたくんちゃうんだよね(笑)

私もそうだよ~!

私も生協の回し者かも(笑)

生協の商品を紹介しまくってるもんね(笑)



↓蕪の梅酢漬けは色が綺麗だね♪
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>宙海ちゃん (らっこ)
2005-11-19 14:42:18
おぉ、忙しいのにありがとね~



わけありマロングラッセは、あったんだよ~



ネットで欲しいのを見つけてもいざ買うとなると、送料とか手数料のこととか考えてしまって

結局買わず終いってことが多いのよね~



その点生協だと、注文したら翌週には配達してくれるので、手軽でいいよね~



梅酢づけは煮立ててから漬けたから、綺麗に色が

でてくれたんだ
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いつも (cheboo)
2005-11-19 14:58:53
らっこさんのおかげで生協の注文が楽しくなりましたよ~(^^

さばのみぞれ煮買ってみましたよん♪

参考にさせてもらいます!

チーズケーキ美味しそうですね。

ケーキ食べたくなってきちゃった・・・
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チーズケーキ (ぱすてる)
2005-11-19 15:06:49
らっこちゃん~チーズケーキ美味しいそう

ミックスは生協さんのですか?

しかし下の写真見てビックリしました

なんと!私も全く同じ物買ってます(笑)

ソースもグラッセもマロンクリームまで一緒です。

グラッセ食べたかな?これってグラッセというよりは

栗の甘納豆って感じしなかった?

でもお菓子とかに使っても良いのかもしれないよね(もち全部そのまま食べたけどね
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>chebooさん (らっこ)
2005-11-19 15:19:51
おぉ、さばのみぞれ煮を購入されたのですね~



あれ、美味しいでしょう?

我が家は、皆大ファンなんです



チーズケーキも美味しかったですよ~

自分で作るといつも失敗するから、ケーキミックスはくせになりそう・・・

でも今週のチラシにあったレアチーズケーキミックスは、見送りました~
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>ぱすてるちゃん (らっこ)
2005-11-19 15:24:38
そう、生協のチーズケーキミックスだよ~



え~っ全く一緒なの?

すご~い偶然だね~

まだお菓子かパンに使うつもりだから、どれも食べてないよ~

甘納豆みたいなんだ~

どんなのが出来るか、楽しみだゎ~
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