今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

一日遅れの母の日に和風バターケーキを焼きました♪

2006年05月15日 15時55分00秒 | 手作り洋菓子
~こしあん&木の実入り抹茶のバターケーキ~

これは、たかこさんの最新本に載っている
「抹茶とあんこのバターケーキ」を参考に
アレンジしてHBで焼いて見ました
材料は抹茶・こしあん・松の実・くこの実・カボチャの種・
・ひまわりの種・レーズン・黒豆甘納豆です。
はじっこを、はむパパさんと半分こして
頂きましたが、外はさくさくで、
甘さ控えめで美味しくできました
早速、はむママさん用に我が家のお仏壇に
備えさせて頂きました♪
たかこさんのバターケーキのようにあんこが
マーブルにならなかったのが残念!
スクエアー型で作る場合は、くまこちゃん
が上手に作っておられるので、
こちらを参考にして下さいね



~焼き上がりはこんな感じ~



~カットするとこんな感じ~



~実家の母のお仏壇用に明日弟のところへ~

実家の母には、弟の家に仏壇があるので、
お墓参りもかねて明日届けようと思ってます
一日遅れてしまった、薄情な?嫁&娘を
許してくだされ~
今は亡きはむママ&我が母達よ


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~レースラベンダー~

接写しましたが、この他にも
お花は沢山付いています

*お知らせ*

昨日、女性ランキングで2位と発表させて
頂きましたが、皆様の毎日の応援ポチリ
のお蔭で今日はついに1位になることが
出来ました
本当にありがとうございます
これを励みにこれからもますます
頑張っていきますのでどうかよろしく
御願いします

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49 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
バターケーキ (鹿の子)
2006-05-15 17:17:44
美味しそう~♪

抹茶とアンコの組み合わせって美味しいですよねぇ~♪

天国のお母様の笑顔が眼に浮かぶようです



女性ランキング1位 おめでとうございます
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>鹿の子ちゃん (らっこ)
2006-05-15 17:22:26
ありがと~



抹茶とあんこが混ざっちゃったんだけど、美味しくできたからOKだよね



天国の母さま方も喜んでくれるとしましょう



皆さんのおかげです

これからもよろしくです
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おめでとうー♪ (きなん坊)
2006-05-15 17:34:06
らっこちゃん、ランキング1位おめでとう!!

これからも楽しみにしているね

でも身体は無理しないでねん♪



和風バターケーキおいしそうぅぅ

こし餡が入っているのに甘さ控えめっていいな~。

やっぱり和菓子風だからヘルシーなのかな??



それからハートパン作ったのでTBさせてもらいました~♪

ハートパンすっごくかわいいよね~!惚れた!(笑)

いろんなアレンジで作ってみたいなぁ
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HBで!! (ちり)
2006-05-15 17:37:29
らっこちゃん、はじめまして^^

きなん坊さんの所で、ハートパン画像につられて

こちらへお邪魔しました~

ハートパンもかわいく作ってますね~

さっそく作ってみようと思ってるんですが。。。

HBで、ケーキも焼けちゃうんですね!!

すごくおいしそう

そしてお空のお母様たち、喜んでおられるでしょうね



ではでは、また来ます^^
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バターケーキ (ぱすてる)
2006-05-15 17:39:07
らっこちゃん~バターケーキ美味しそうです。

手作りの物って気持ちが籠もっていて良いよね~

きっとお母様達も喜んでらっしゃると思いますよ。

それにしてもランキング2位は凄いよ~

これからも応援してます
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Unknown (みぐ)
2006-05-15 17:41:12
こしあん&木の実入り抹茶のバターケーキ、めちゃめちゃ美味しそう~



木の実入りっていうのがイイ

松の実・くこの実・カボチャの種・ひまわりの種って入ってたら、体にもよさそうだよ~



女性ランキングで1位おめでとう~

1位の欄がらっこちゃんで、私まで小躍りしちゃったよ~~~
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Unknown (mayumi)
2006-05-15 18:50:59
すごいいろんなものが入ってるのねーー。贅沢なケーキだわ~。きっと亡きはむママ&らっこママも、喜んでくれてるね~。

女性ランキングで1位、すごーーーい!!毎日美味しそうなお食事を作っているから、努力の成果だね!

励みになるから、ブログって楽しいね。これからも、いろんなアイデア、もらいに来るね~。
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>きーちゃん (らっこ)
2006-05-15 21:08:47
いつも応援ありがと~

お蔭様で、女性ランキング1位になれました!



おぉ、ハート型のパン焼いたんだね

TBもありがと~

後ほど見に行くね



このバターケーキは、たかこさんのレシピだとアーモンドパウダーが入ってるんだわ。

薄力粉180gに対して、グラニュー糖100gにしたから、甘さ控えめになったのかもね

あんこは思ったより甘くないのかもよ
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>ちりちゃん (らっこ)
2006-05-15 21:15:19
初めまして

きーちゃんのところから、来ていただきありがとうございます



ハート型パン、気に入っていただいたようで嬉しいです



そうなんです!

私の持っているHBはバターケーキも焼けるので、バターケーキというとついHBで焼いてしまいます



こちらこそ、これからもよろしくお願いします

後ほど、ちりちゃんのところにもお邪魔しますね



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>ぱすてるちゃん (らっこ)
2006-05-15 21:20:13
一日遅れちゃったけど、お母さん達喜んでくれると良いなぁ~と思って作ったのといってもHBにお任せだから、ちょっと楽しちゃってるよね



そうなの~

お蔭様で今日見てきたら、女性ランキング1位になってたのよ~

ぱすてるちゃんも、ずっと応援してくれてありがとね

これからも頑張るのでよろしくね
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